K.KENTAのブログ

美味しい料理

2021-06-21から1日間の記事一覧

お米の研ぎ方。みんな知ってますか?当たり前すぎて皆んな知らない美味しい米の研ぎ方

こんにちわ! ケンタです!! 今日も料理のことについて発信しますよー!、 今日はお米の研ぎ方について! 日本人なら生きている間に必ず一回は食べるお米 少し味の濃いおかずと食べると ご飯が進みすぎて もう止まらないぐらい美味しいですよね!」 それで…

「さしすせそ」これを知ったら料理の腕前UP

皆さんこんちわ! ケンタです! 今日も料理の勉強していきましょう!! さて今回は さしすせそ について 皆さん さしすせそ ご存知ですか?? 当たり前だけど意外と知らない という方が多いんです!! 僕も料理人始めた頃よくわかりませんでした よくわかん…

意外と知らない。美味しく見せるには○○○の色が大事だった!!!

皆さんこんちわ! ケンタです 今日は色について話したいと思います!! さっそくですが! タイトルの○○○の中に入る漢字3文字 わかりますか? 当てずっぽでもいいので少しだけ 考えてください! 正解は! 信号機です! 印象に残るようかっこよく決めました♪ …