K.KENTAのブログ

美味しい料理

2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧

献立はこれで決まり

皆さんこんにちは! やっぱり夏は暑いですね。 僕は夏はあまり好きではないですが、好きです笑 どっちやねんって話しですが笑笑 よろしくお願いします! 料理をする上での悩み 1位 レパートリーと献立 2位毎日作るの大変 3位栄養 こんな感じです。 ネットで…

レシピ本に頼りすぎると高確率で失敗する原因

おはようございます こんにちは こんばんは 今日もよろしくお願いします! 最近暑いですね こんな暑い日が続くと冷たいものとか、さっぱりした物 食べたくなりますよね! この夏をサッパリ爽快最高な気分で料理も勉強しちゃいましょう! レシピ本通りやると…

これやってないとまずいです。

おはようございます! こんにちや! こんばんわ! 今日もよろしくお願いします! 皆さん料理を作るってなったら ○○をしなきゃいけないです! ○○の正体それは 味見 です! これ、しっからできていますか? 意外と疎かにしがちな要素の一つでもあり 料理初心者…

スーパーに売ってる物を見る時、見るべきポイント!

おはようございます こんにちは こんばんは ケンタです! 今日もよろしくお願いします! 今日は スーパーに売ってるもので見るべきポイント!と これを見ると応用できるスキル!を お話ししたいと思います! まずはこれ! これ。お店で売ってますね! 身近す…

プロも味の素使っちゃってるんです。けど味の素やクックドゥに頼りすぎるのは駄目!

皆さん おはようございます。 こんにちは。 こんばんわん ケンタです! 今回もよろしくお願いします これしってます? 魔法の粉パンダ君 ではなく 味の素! これ本当にすごいですよね! 入れたら味がまとまるし すぐに料理ができるようになった気がしてばん…

味付けする時の基準!!

おはようございます! こんにちは! こんばんわ! けんたです! 今日もよろしくお願いします! 味に自信がない。 味付け難しい。 塩? しょうゆ? 砂糖? 何を基準につけたらいいの? もうわかんなーい!!! という方必見!! 味をつけるときの基準は簡単で…

なんとなく!でやってるところ多くないですか?

おはようございます! こんにちは、 こんばんわ! 今日もよろしくお願いします! 最近料理始めたかた! もうすでに始めてる方! いつもおつかれ様です! 素敵です!少しでも上手く!上達したい!という気持ちとても素敵です! 一緒に頑張りましょう! 料理す…

ポーチドエッグご存知?

おはようございます こんにちは こんばんは 皆さん 卵。 好きですか? 朝ご飯のトムクルーズとも言われてる 卵。 変幻自在にいろんな形に変化する 卵。 すごくないですか? 皆さんちなみに たまごを料理してくださいと 言われたら何個ぐらい思いつきますか?…